一级棒牛奶东炎鱼肉面！就在双溪大年甘榜峇汝“金圆美食中心”。5.39.217.77:8898( ^* o: b* u/ q, J" I
% R& K' X/ e/ T8 H) G3 `9 Q6 r8 a公仔箱論壇牛奶东炎，配上新鲜炸香鱼片，口味原来是一级棒，香脆鱼片一口咬下去，真是赞。再喝它的汤，哗！令人陶醉在吃的乐园中。tvb now,tvbnow,bttvb2 R8 v5 }+ ~) S Z+ E1 s
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熬高汤费尽心思 保健美味又浓郁tvb now,tvbnow,bttvb, L6 i. { w0 ~% o- ~) w' P
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老板黄金文表示，如果要吃香脆鱼片，他一捧来，即刻吃鱼片，便有这个效果，有些人爱吃软一点的，可以等待片刻才吃。
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他说，炸鱼肉，火候要适度，不可炸太久，否则会失去鱼肉的鲜味，也失去营养价值。询及所用的鱼类时，他说，他是选择海鱼，即是“午鱼”与“竹苏”鱼，为了提供最新鲜鱼类，他不辞劳苦，亲自到班茶小渔村选购。
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4 n- V$ T8 e$ S' x5.39.217.77:8898在料理吃的方面，金文非常认真。比如说，他在熬高汤费尽心思，要保健又要美味。他以新鲜猪骨、鱼骨，红枣、黑胡椒食材等煲汤，真材实料，最少煲3个小时以上。难怪浓稠香味扑鼻而来。金文也提供酸辣粗米粉、鱼肉粥、砂煲鱼肉伊面、海鲜粥、包括虾、苏东、白鲳、田鸡、生鱼等。
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1 [# F1 G K7 ]金圆美食中心也设有多种小食摊，如鸭蛋炒粿条、咖喱面、鸡排香饭、香鸡椰桨饭、酿豆腐、薄饼和猪肠粉等。有关小食都是经过精挑细选，严格鉴定美味的，所以符合色香味齐全的条件，欢迎带家人前来品尝，包你会念念不忘。
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在饮料方面，黄夫人自创936饮品，即以酸梅、水梅与桔子制作而成，吃了可以提神，润喉，也可解渴。
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金圆美食中心牛奶东炎鱼肉面( u( |% d0 V V" K% P/ i8 E
负责人：黄金文016-4100767' `9 s# L' U7 O4 l. o
营业时间 ：下午4时至凌晨1时、每双周三休息一天5.39.217.77:8898* x2 G/ g- ?, |4 Q1 q! \
地点：LOT 30-A，JALAN KAMPONG BARU，0800，SUNGAI PETANI，KEDAH. |
發表於 2010-8-7 01:00 AM
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