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台北市大安區四維路76巷11號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- o+ h% x% {1 u5 s J% ^4 I
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简介
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- r0 i" _6 y. S3 t0 }% d公仔箱論壇位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳，開店至今已有十三個年頭，寧靜、優雅的氛圍，餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情，也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。公仔箱論壇2 i. ^" m3 k: {$ p
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平均消費 300
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1.松露鮮鴨肝煎蛋
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此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜，選用法國知名品牌rougie鴨肝，透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩，搭配豐潤的松露蛋和美酒，讓您細細品嚐它口味上多層次的變化公仔箱論壇8 N/ Q2 Q1 D3 F5 W( J- K1 F
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2.招牌推薦‧功夫鴨腿tvb now,tvbnow,bttvb9 F* Y' y1 @* G5 H- W3 R
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天，費時費工，製作過程相當繁複，自然成就出口感韌而不澀，味道香而不膩的獨家料理公仔箱論壇8 F: {, C) x2 r$ x$ V% ~% c* P( s
) q" D) E$ {9 j& X+ y4 r3.法式甜點‧舒芙蕾
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d3 h, N' a( o公仔箱論壇法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作，是一道相當有技術的甜點，表面酥香，內部濕潤，入口即化，甜而不膩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 ^& I2 \7 ]/ g
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4.精緻午餐‧超值划算公仔箱論壇5 \7 @4 N5 j5 f: I
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發表於 2010-8-7 12:33 AM
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