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! n* a' h& W* S3 U" @0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市大安區四維路76巷11號
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简介
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位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳,開店至今已有十三個年頭,寧靜、優雅的氛圍,餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情,也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。
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+ V' p( J! n. E* q& v/ ~2 Z! Qtvb now,tvbnow,bttvb1.松露鮮鴨肝煎蛋公仔箱論壇- v2 W5 t ?. f( r/ _5 @' f
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; D: z2 G5 D' r R3 n. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜,選用法國知名品牌rougie鴨肝,透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩,搭配豐潤的松露蛋和美酒,讓您細細品嚐它口味上多層次的變化+ @' n$ |: |: @9 D
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2.招牌推薦‧功夫鴨腿
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天,費時費工,製作過程相當繁複,自然成就出口感韌而不澀,味道香而不膩的獨家料理
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) E5 w) B1 N" \! i T5 g. p公仔箱論壇3.法式甜點‧舒芙蕾tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 @3 U O3 D# o/ r
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, Z- t6 w9 T0 u* o% L. m1 A0 q公仔箱論壇法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作,是一道相當有技術的甜點,表面酥香,內部濕潤,入口即化,甜而不膩
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; Z* G: B# t9 z+ X; c& s- _7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.精緻午餐‧超值划算
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0 d6 D. ]6 o$ Z精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點,整套精緻午餐價格約在5、6百元不等,另附湯品、甜點、茶或咖啡 |