[中式食譜] 姜汁菠菜

咖啡愛奶茶

【特 点】 味鲜、爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~# V: h, Q1 ?' ?" D8 S" a
【原 料】 5.39.217.77:88984 v8 o# X+ a2 |
　菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 # M. E5 ?8 c2 \1 ?. V
【制作过程】
1 [4 A2 g- L  G. ]7 G4 [  S% r5.39.217.77:8898　、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可.