[中式食譜] 姜汁菠菜

咖啡愛奶茶

【特 点】 味鲜、爽口。
$ T. A4 J/ M5 @5.39.217.77:8898【原 料】
: ?9 [* |. |* }/ j公仔箱論壇　菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 n7 D# j7 a7 [; A  _
【制作过程】 5.39.217.77:8898+ S$ a& c2 Y, E+ M8 c
　、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可.