香菇醬汁絲瓜排
) Y8 G }( D2 H6 E$ I. ktvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇5 w2 |2 G2 T0 z/ ^
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
* F' P. Z o4 `" gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 t. u& E4 p4 s7 c& B公仔箱論壇糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
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1./角瓜去皮切成絲瓜排8片
: w8 a# [- p: z( d3 q2./香菇用蠔油煮沸5.39.217.77:88981 ?# V4 c7 `6 z' E; c/ a8 b$ O
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成
8 |1 ^8 S9 D- i& j& v; p4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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