[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
; w, `" V% l& ~; J5.39.217.77:8898中蝦仁  150g
) W- Q" g  H7 B  `7 z  L5.39.217.77:8898蟹柳 4-5條
9 s! I; L8 D' W6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: i  c7 R: R- s$ j+ ?' }
■ 調味料 :
' k- [" U" X9 _  L0 atvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb5 n' I& D% @: m/ q1 a
煉奶(隨意) 1茶匙
2 y7 R4 `% w9 L& l檸檬汁 1茶匙 . f% X5 c6 _9 F* A. E
鹽 1/8茶匙
) l' j' X1 q  u, A0 t$ r9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :   ?7 M5 A1 b$ Z) ~
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
. o! R0 O: w' b3 N0 d! r蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ j) R/ ?( p6 i
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
" s- ?8 @  f) R: O- d; d# {& ?$ }5.39.217.77:8898置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。