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[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% [, |1 _- ]& J0 K1 k; S1 k) o/ o
中蝦仁  150g
  x) E2 I* x- E& ^3 |8 wtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4-5條
  A* U& O( n# ~1 l; j- g& J0 |2 v5.39.217.77:8898芒果 1個 公仔箱論壇+ n7 E2 @# b$ \8 q
■ 調味料 :
% x! m$ l/ q+ P公仔箱論壇沙律醬 2湯匙  
$ Y& o% A" G  X# `4 w# S* otvb now,tvbnow,bttvb煉奶(隨意) 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, f2 [4 s9 q% {% V# R! P( _
檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇3 ?8 L5 E; j/ `- x
鹽 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 k) p" ^: U, n% v% x
■ 做法 :
5 n4 e2 k% H( o5 d$ B5 i( r芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 5.39.217.77:88985 X( K9 p! N% x$ r3 ~6 N
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ [1 M0 q: M, v
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
5 }- [; z8 q0 z* k: k/ ]tvb now,tvbnow,bttvb置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
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