[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : tvb now,tvbnow,bttvb- @( x% b0 b# Y( Z: T& m
中蝦仁  150g 6 \0 ]( X1 K; D$ J) ]* B
蟹柳 4-5條
4 C1 u( i" j. w: ~) U# M; B+ E芒果 1個 公仔箱論壇9 E$ r# c6 I' O0 f
■ 調味料 : 公仔箱論壇* e7 J" P6 l7 q  a; z2 a
沙律醬 2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb, j/ i, f- Q  N5 Q! l
煉奶(隨意) 1茶匙 5.39.217.77:8898& e8 ]3 l: O; x' a" s5 d
檸檬汁 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' W, B$ n, y
鹽 1/8茶匙
; a9 }* `+ I1 h( ?) stvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :
0 O5 ~3 a" L; H2 I: {& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
1 l4 _4 a# _' n( s1 s$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
5 N& y4 M% g. y* K  M' f' Q5.39.217.77:8898蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
" X  |5 n  b4 H. k置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。