[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : 公仔箱論壇8 N, s; [) R5 {; C; ?
中蝦仁  150g ) x, j, m4 y, h* y; ]/ p. c
蟹柳 4-5條
/ G2 f: P% M2 s1 n芒果 1個
& O' H' ?3 p. f+ T' b6 ]公仔箱論壇■ 調味料 :
! F# R( K" v# T! x# u公仔箱論壇沙律醬 2湯匙  + H6 @- N" U! W/ ?  s
煉奶(隨意) 1茶匙
1 z5 I2 i5 C4 |* o& F/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ z1 `) Y# u6 |) ?
鹽 1/8茶匙
3 G5 x- k# {  u, b- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 : 公仔箱論壇1 k$ }( [; e5 l% [
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
8 i. V6 C! S1 V  D, W公仔箱論壇蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
/ R" _+ ^+ H; Q0 u3 }$ }! P蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 , f0 ?; ]; C3 X  Y, Q
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。