材料:公仔箱論壇' {4 Y" r1 o2 U7 v; n8 `
鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙5.39.217.77:8898+ l" i! |2 A1 b
調味料:
+ S* [: f5 q; ~% z9 U& v5.39.217.77:8898糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙
0 M7 B: j2 k* [- v5.39.217.77:8898做法:
( l7 n; n/ o- r4 v8 n. m. W公仔箱論壇1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。公仔箱論壇8 I3 M8 Q; V0 l5 o
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。
) j0 V) @, x8 Q/ ]9 ]8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |