1. 急凍酥皮150g5.39.217.77:88983 i9 C- k8 k$ J
2. 吉士cream150g
/ e F; M0 f( u* i% d- O0 P5.39.217.77:8898 3. 提子半磅
i5 D3 f0 z% K, M) Z, ]: ~; @公仔箱論壇 4. 士多啤梨少許 k, d1 C6 L/ F6 x, B$ B& W* m2 Y
5. 肉桂粉少許
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1. 將提子和士多啤梨洗淨備用5.39.217.77:8898# y; p R; B+ A6 U' X
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。. d4 b$ s1 c# I# A
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# W% P4 i9 e/ j. u
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
& q) `8 {' ` D6 T3 K+ x 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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