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2. 吉士cream150g5.39.217.77:88985 k+ R6 G6 j) g/ f6 s0 R! q/ r9 q
3. 提子半磅
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5. 肉桂粉少許
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1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
/ |' q- {3 ?/ S3 h5 _3 ?# c公仔箱論壇 2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。( b; L; e, a/ X2 v# K, } H+ @
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘% s; W" ]1 p; l0 {& p! S
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
1 ~) ?7 Q$ z% i L x+ I A 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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