1. 急凍酥皮150g
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3. 提子半磅tvb now,tvbnow,bttvb; }. u3 x, s& X1 x5 [! l3 ? S
4. 士多啤梨少許
+ d: V: a c: M- ^- d5.39.217.77:8898 5. 肉桂粉少許
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, n+ ^* `; F' P3 J Y. h3 X5.39.217.77:8898 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
; d4 W1 N! i5 M) L2 U 2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。5.39.217.77:8898: H9 _/ Q: x# t, M+ P# R1 g
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘5.39.217.77:8898. c9 [. r- Z0 C* }/ d
4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內
; S$ E5 R& {, r公仔箱論壇 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |