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[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150g
1 A6 k6 D" v1 `0 d: W" u5.39.217.77:8898      2. 吉士cream150g
- u2 h0 k* W( b" j+ u, M5 h/ d5.39.217.77:8898      3. 提子半磅公仔箱論壇- L) n! j7 g# N+ ~
      4. 士多啤梨少許公仔箱論壇; ]  X. a4 x1 ?- \2 g) {
      5. 肉桂粉少許, ], k* h; a) X4 |0 O

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3 S2 T# o" g! Jtvb now,tvbnow,bttvb       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用2 M( B# O# o& i/ n
        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。
, r; n! d1 q, M, z        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
& P! @0 D  f  o6 g- p公仔箱論壇        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內公仔箱論壇8 x! e: y" k+ G1 O
        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
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