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材料, u- }2 K( ] F* w* w
黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升' I/ P- T/ B0 b' S; q/ q7 V
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。
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* n) Z9 s9 g) f9 e" ?2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 U; j- D) n( r
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- v7 j9 I$ C. e% `6 U, [8 K
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不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。( ^5 f* l" b1 k; w: d. Q* {& d
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