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[中式食譜] 雜糧飯糰


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材料
+ d; w1 `; ^1 a& h$ V$ m雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升 4 c# [: Z7 ?9 m# G

# L& z6 `$ F  }) q- U9 I調味料
! b$ d. M. X' I! n, i2 x, c+ i5.39.217.77:8898味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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& i9 \. x* g7 S! Q% N3 v- `( U" M& t9 Q5.39.217.77:8898做法
' A; V' K( r: d+ l3 W5.39.217.77:88981.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 g$ P) O+ j( t# ?/ B. U; T4 S

7 Z$ [& ~& z4 t  l* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。! |, U/ W4 m$ ]0 A
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3.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。
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. s% q5 U  M! U% ^5 _- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: u, _# B. O- f, i
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