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2 d: A8 k9 c( H3 `5.39.217.77:8898材料 5 ]9 W( y# {* q! Q: j
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 J" B3 Y! [
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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做法
$ H. k0 ?& Q& k6 _$ n% b1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。5.39.217.77:88985 ~& F. i% B3 p1 X0 S( y
) R3 i/ l$ [% i. Q" Q' \' i& Q9 W: P5.39.217.77:88982.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。公仔箱論壇, Q# `( C$ \( V8 R/ I, s7 \3 z, d
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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' u5 |3 [2 N2 r9 Z+ s; H W' z4 S剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
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發表於 2010-8-5 06:38 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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