什么是“火”呢？按中医的说法“火”乃六淫之一，是一种病因，它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。 4 Z$ B0 Q" l* t" Q# q: c/ T7 }
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去火最好吃香蕉
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一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
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西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。 1 {4 c. _- Q4 ~: t7 w/ |
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蔬果给人体提供的营养包括以下几项：
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+ c" P" ~7 E# o( n* v" C5.39.217.77:88981. 提供维生素C
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2. 提供类胡萝卜素，就番茄而言，主要是番茄红素 公仔箱論壇9 i# B3 T1 C1 n/ m' ^! s7 Y
0 w) _' w" R& d3 ]9 y1 H: W2 i& [公仔箱論壇3. 提供多酚类保健成分，主要是类黄酮
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0 {; p, E0 Q( S3 t1 e( |! J4. 提供钾
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8 j( ~8 [# ^& J3 x$ m5 ~5. 提供膳食纤维
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多吃荔枝易上火
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. O- {* F$ w- ]0 n3 \# ~再以荔枝为例，妊娠、出血及湿热性患者过食荔枝，反而会出现烦热、口渴、恶心乏力的上火症状，严重者甚至会出血及昏迷。如苹果、橘子和梨均有这样的情况。 |
發表於 2007-6-17 04:18 PM
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