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D'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家
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7 X# T7 [! a$ i7 a8 Q1 f4 M5.39.217.77:8898D'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃
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D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味
. P4 ^7 u0 W, ?9 n T: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 U8 Y7 Q3 `$ t6 r9 [, f
MEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯
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馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。
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D’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。公仔箱論壇5 v, C: t, [# q) Z: Q
( P# T) p* C" |3 }7 s. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材# C2 K5 K# ~1 {0 ~# e
檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。
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“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”
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她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, f8 e" e* g
+ G& [+ @+ ]" @! Y, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。
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|2 f) s( a: p, N: F: V因為貼心顧客不少
2 |$ R& `% v. R, t" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。
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& A. p) B4 o2 k# c# I [6 L5.39.217.77:8898法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。
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9 V# s, A3 F" W2 m- G' C1 N- x“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”tvb now,tvbnow,bttvb# G2 g& o) j- |4 n# D
- |& F1 \& z! k. ~, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。: `2 R- r5 E) G+ W, H6 z
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D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。
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法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。
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+ r0 ]8 D' Q' |! I2 U8 Ctvb now,tvbnow,bttvb‧檔主：Fadilah
# e1 D. n# A3 Y0 o+ a3 U0 f' V' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）5.39.217.77:8898& e! W' |! n6 Q. U' x8 y
‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息） |
發表於 2010-8-5 12:36 AM
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