D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別！

咖啡愛奶茶

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D'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家2 N+ F" i$ Y* j* g5 D) A2 [8 D
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D'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃tvb now,tvbnow,bttvb' a! G- d8 W; A0 p% e
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D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味
7 m% n: v- Y: A2 x1 b+ c; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b3 o/ [0 n8 }3 V4 R3 }tvb now,tvbnow,bttvbMEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯
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馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。
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D’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。
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5 a1 E  y& G3 |! p5.39.217.77:8898從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材
* ^7 H( y6 {: U檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。
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“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”
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( z- d& w0 K0 ^+ ~公仔箱論壇她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。
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7 K8 v* N) a2 i/ F她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。
: |1 n! n2 p) B/ c+ M- j( N, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! _4 b% |; t1 A4 i2 z% Q0 [; l- @. Q
因為貼心顧客不少公仔箱論壇8 i2 D+ ~' i( e. {
因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。tvb now,tvbnow,bttvb( g, i) U: _$ j6 `

7 U+ b" @" S( W5 E2 b+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。
7 ^6 s/ V/ i' Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t/ R# X6 Z  d/ ~2 G9 i" j* P4 A
“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”
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她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。5.39.217.77:88982 K0 N+ l+ Z5 k7 o  K- i+ O

; Y9 h) s, B* _2 D, b: H" ntvb now,tvbnow,bttvbD’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。1 G3 J+ U" V8 y) J3 c

6 y# }/ M4 |/ f9 I0 B5.39.217.77:8898法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。
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9 [  ?3 ]+ @7 h. j7 `/ |" r‧檔主：Fadilah* r( l% t, ]$ Q: w, H+ H  z
‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）tvb now,tvbnow,bttvb' j* S% |* r5 L9 @; M
‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息）