[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料
4 \# q4 G- Z/ h% N公仔箱論壇意大利牛柳  100克公仔箱論壇; F  y  k* e5 y' T
火箭菜  20克2 o5 J; v5 B  r8 y& b4 o- r4 q
燈籠椒  20克5.39.217.77:88983 i9 z8 W; O4 [
巴馬臣芝士  3片
. Q5 b5 t, J' Q# D3 N半乾番茄粒  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! Y. Y2 w0 V- [1 B! K$ j1 Q) b

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做法5.39.217.77:8898' ]# A" c1 o* Q+ i  ]7 m9 e
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3 ~/ P) Z- T4 Z" X3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 H- i" c: X4 h) A

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