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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
8 U% c: G& Z' _+ G. ^0 B; M8 v意大利牛柳  100克
1 Z  i/ f. O4 R8 m0 F4 Z5 [公仔箱論壇火箭菜  20克
, r5 g) z+ V' x; `" o5 z燈籠椒  20克
' P# G" B8 O  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士  3片
% X9 }# g+ L* q' V! X半乾番茄粒  20克
2 z) |! Y7 l$ I2 }3 `8 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 C! V% ?8 U- o

0 L5 F- Y! f6 c" W# q5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb5 |. S6 }4 ?0 P- o. c; a2 V9 R: S# Q
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。5.39.217.77:8898$ @6 q$ a& s: N
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。0 ~4 c4 H, R# E% I; X) t% b7 o

, e! |; u, ?) Q' k公仔箱論壇3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇, M! z8 ?  ?! b+ d0 `- C6 y
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