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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料) F  D( R/ L9 S4 ?& w& A
意大利牛柳  100克公仔箱論壇7 }1 b7 t9 ~2 z& q" w0 w+ s
火箭菜  20克" U; r) L/ n- k! l- O
燈籠椒  20克
; [% o3 h9 u) M; V  j8 }9 N+ B5.39.217.77:8898巴馬臣芝士  3片
: p# `4 y: v0 V: U/ W; t0 N5.39.217.77:8898半乾番茄粒  20克
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1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 L, f$ \( ~9 y# r9 ]

5 T( o# ]6 }( {/ ^# l/ M9 n- i$ n3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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