材料
- }* L% f, B: C* m$ w$ F: v2 |意大利牛柳 100克
& |. _/ H" m# }7 h$ S( Y$ {% Ltvb now,tvbnow,bttvb火箭菜 20克公仔箱論壇3 ^# l2 G) }3 t7 W0 s1 N8 O- X
燈籠椒 20克
5 K* `: Y* }3 O( `tvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 3片
# q# }! o) e: r# a7 t: H半乾番茄粒 20克公仔箱論壇: C' B) T4 V: Z
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做法公仔箱論壇$ X4 l9 z; V O: w% n. g8 o
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。5.39.217.77:8898; s0 \% y$ ~* o4 n8 g+ |
" h/ W) D. ]2 X0 g3 b公仔箱論壇3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。5.39.217.77:88988 v2 f; J2 Z9 O& j5 c/ |( X' a9 `7 V* m
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