材料
5 q- _: `/ q9 U# j1 S1 G紅蝦 150克(約3隻)
* [) h: K& r, \% r B5 z& d/ h g0 {5.39.217.77:8898意大利車厘茄 20克
, }1 N9 }/ N0 C; a) G# I龍蝦湯 300克
+ p4 k% v: O1 ?5 n4 ~5 z. ?* E. X公仔箱論壇扁意粉 80至100克5.39.217.77:8898$ I/ T% M f5 A% W9 ]& f
蒜頭 5粒
" ~$ F1 w& m z P) `1 R5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利番荽 少許
1 t! R" _3 X a& Z% n" [" r3 ]4 p5.39.217.77:8898辣椒碎 少許
* j) C& s: k6 A' r6 e$ I8 I, m公仔箱論壇白酒 少許
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做法
0 m) y1 s m( z+ X1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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! y0 U6 z2 j% n9 P4 [2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。公仔箱論壇# B. [% s4 N- ~) _: C
7 o; J6 K9 L. Q Z1 m/ T9 F5.39.217.77:88983.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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