[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料( y: k$ \0 s- I8 A: L3 n$ ^
紅蝦  150克（約3隻）
# \, @6 V& ?+ ?2 B# Y8 m8 ~4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利車厘茄  20克
( h4 j' B$ t) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯  300克
# A# j7 i) x% l$ [% ~公仔箱論壇扁意粉  80至100克
/ k3 Q) h2 y# H) I; Q; gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb  N; r* |- |) r0 J0 r2 [) _
意大利番荽  少許
2 F( l) ~3 \3 O% b4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎  少許
6 e! N. }& q2 L( Q4 H+ g" k+ Q( N6 D5.39.217.77:8898白酒  少許
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做法" k  a. _5 t2 V
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。公仔箱論壇& }3 F( z( N) a0 C" Q! R

( Y4 ~1 a' k1 V. Y公仔箱論壇2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。# u" j' m3 M2 G5 X

. {, ^3 R# E0 b4 G& m3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。公仔箱論壇- F* g  l6 x% P5 w" w

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