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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 L. e5 i3 b" s8 ]
紅蝦  150克(約3隻)tvb now,tvbnow,bttvb* G$ ?% u0 S8 b8 M: G
意大利車厘茄  20克
$ u% W6 W& R; a公仔箱論壇龍蝦湯  300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 x3 h. o/ e  w  D# B
扁意粉  80至100克5.39.217.77:8898) \5 i: Y- L# Q# Q
蒜頭  5粒
; @: T+ g1 B3 \& ]; K意大利番荽  少許5.39.217.77:8898$ g$ P* W0 @7 l4 N! E# g; @( c9 y. @
辣椒碎  少許5.39.217.77:8898# `9 ~6 g# Y/ r: J$ `
白酒  少許5.39.217.77:88988 I0 {7 L( Y  r) r
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1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5.39.217.77:8898$ [. U$ p4 D5 X0 u8 J; ^
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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