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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料5 @6 N( K, T: m' T6 D# n' D0 r9 y
紅蝦  150克(約3隻)5.39.217.77:8898( ]* [( O4 N# a2 }* `/ G7 `4 b& g
意大利車厘茄  20克7 y, y: x9 S  w( a
龍蝦湯  300克) P1 u* j. B* i" e4 p
扁意粉  80至100克  T2 O$ \- M+ M# S
蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb' j4 s' p5 M) O7 f0 v
意大利番荽  少許8 U7 c. B7 h* o6 _( {
辣椒碎  少許5.39.217.77:8898! }; r+ i* M, h# |, ~: \
白酒  少許
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做法
/ k* k8 u! s# G0 o公仔箱論壇1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。公仔箱論壇+ r! B3 [# `$ J0 r& T

4 ?7 h% G% [" F, p7 m7 i3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: O% ^5 w/ b
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