[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
4 a) {( `/ p: I1 b1 v- _( Q( x) g" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蝦  150克（約3隻）tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 o- A7 K" D3 k* q. `
意大利車厘茄  20克9 c# [; H0 l6 m. G) Q
龍蝦湯  300克7 S8 ^& {6 D, U& q0 y4 \
扁意粉  80至100克1 s3 K5 l& W" b! h3 Q4 Z9 |
蒜頭  5粒3 r; ^) X* D/ _3 B5 g* D$ t) m0 j
意大利番荽  少許5.39.217.77:8898" }- w6 J# t  ?' {7 f6 Z
辣椒碎  少許, Y% x! l5 m9 M! ~; H
白酒  少許) U3 M  k, l9 X. W
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做法
4 c6 H: Z" D) T0 R. `( V2 V/ R1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。! C$ A* x4 n7 \: @" X7 f

  M1 X* W, A/ _6 T0 U, W- B0 g3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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