[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰
- T& C3 G( A# H! n* V已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
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6 p9 D* t' u* o* {$ c3 o4 W做法﹕
3 b5 k* q' m: x2 C& d. q! R(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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; f1 Z& K. f' g  ?7 U, r9 M$ |. }' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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, j- D& E; x3 R" q  n5.39.217.77:8898(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。5.39.217.77:8898& g4 o* g2 w( q" `9 l0 y) ]2 |' S

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