4 z; ]0 E; N0 R9 k4 A4 k公仔箱論壇■新裝後的扒房摩登又不失格調。 公仔箱論壇9 }/ @* Z) l0 _) t$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o @8 J u2 Q1 X6 s: H3 k
很多餐廳為了帶給食客新鮮感，不時會推出新菜式，甚至重新裝修環境以吸引食客，最近赤?角富豪機場酒店的華岸酒吧扒房，便同一時間新裝修完畢兼推出多款新菜慶祝。新店以深啡色和白色為主調，配以雲石餐桌、銀色蛇皮紋座椅，比從前摩登卻不失典雅。在如此富情調的環境下，一定要嘗嘗主打的優質牛扒。
?/ T- @" K9 |, r, s2 P' G0 t. a. F, o0 C6 r3 s a) C* {
餐廳從美國著名牧場Harris Ranch引入Prime Grade美國頂級牛肉，這牧場由飼養牛隻到推出市場都一手包辦，質素穩定有保證，客人可隨自己喜好點選牛柳、西冷、肉眼品嘗，經驗廚師會將油花以炭火燒成半焦脆的口感，並保留豐富肉汁，牛迷不可錯過。. w! e; x2 z- c' m- q1 ^* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 U$ P% r" p
雖然名為扒房，但海鮮菜式亦相當吸引，例如香煎蟹餅，脆卜卜的外層下盡是新鮮蟹肉，蘸甜辣醬食，惹味又不油膩。龍蝦湯向來是美式扒房的必備菜式，這裏也有供應，不過廚師在龍蝦湯上綴以輕盈的泡沫，比傳統的口感更細緻多變。另有扒龍蝦尾，以炭火烤後再配檸檬牛油汁，做法簡單，卻最能享受龍蝦真味。
6 ?$ g# F8 M6 ^7 N, {, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U# T3 v) A9 y" M2 F5.39.217.77:8898美式番茄芝士沙律 $148& [ E p* _, k6 i; J
內有美國珍寶番茄、芝士粒、紅洋?、煙肉碎，是開胃之選。
4 r8 N, D7 X$ [: Y6 t2 L$ ?tvb now,tvbnow,bttvb香煎蟹餅 $138
( p( t S! M4 ?8 I2 R) ?; ^5.39.217.77:8898啖啖都是新鮮的蟹肉，還有芫荽香。
4 s( F+ `* _& H9 Itvb now,tvbnow,bttvb龍蝦泡沫湯 $88
6 c! b5 E' W+ G3 } `2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用龍蝦殼熬，還有豐富材料。
, ?# L) v# I4 M# T$ X, W扒龍蝦尾 $458
! g! }7 V: Y" S1 r( O" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉配檸檬牛油汁，清香惹人愛。
& x" w9 ~1 N0 l. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒美國牛柳 $368起
% Z4 j% w4 W4 Ntvb now,tvbnow,bttvb邊位微焦脆，帶陣陣炭香味，相當Juicy。
9 z) C1 }0 b% [+ \% G8 f; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新裝後的扒房摩登又不失格調。- x1 b4 \$ t, O7 Z' Z8 P
. |& G5 ?1 q* C* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食街
! A. y# v% K7 b1 k公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-4 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-4 11:22 PM
|