[中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律

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材料
  w3 r& l8 t" t/ G% E7 F新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升* W. D5 y/ u, h: D$ K' T
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做法
. v' r2 `+ q1 p- ?/ |6 Z; ?! k5.39.217.77:88981.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。
2 k- D; V# r* p8 U2 P1 t& f4 H4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: S3 ]( A" m# i* n, E9 G; X
2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。公仔箱論壇! f* e) F# u0 K- W& R* w

5 W$ {$ u  u" a2 u0 l6 Y5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
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以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。
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