材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( c% [! L# ~( c) { u$ D/ b1 Q
新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
! Y$ ~ u" d1 {& m1 d公仔箱論壇
! ~' `8 A. @ l) S5.39.217.77:8898公仔箱論壇# Z# d+ p2 D0 {1 [5 P
做法
% }4 a; e8 q7 @1 [6 E4 `3 ^6 `tvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。2 l' a3 M+ P; C: {$ J5 Y& h5 t- {
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^4 G0 Y3 d! a. F' L( \
2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。
! n5 Y3 g& q8 d: _/ ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
; w3 ~! @* a% T/ Q0 r5.39.217.77:88983.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
6 ^ R* O9 ~+ ^9 {/ h; m! e* ^& |% F
以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b6 u+ V! ?# i5 X. X
|
發表於 2010-8-3 06:38 AM
| 