材料
* I* d$ X, Y2 [# m) R2 V2 ^ ?4 v5.39.217.77:8898新鮮泡菜( 3款)各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜(剁碎) 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb! g! J6 Q; G3 R
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; X8 S6 c( O ~5.39.217.77:8898做法
/ F0 x" z0 W. Q* H2 r; m, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲浸軟,用無味精雞湯以大火煮熟,瀝乾。& ]7 J0 D- P6 S1 Y; y
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2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸,下紅蘿蔔絲及青瓜絲,灑少許鹽,略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和,加入泡菜汁撈勻。5.39.217.77:88984 ?1 w4 W$ h/ A1 K$ D* W6 a5 I
! z2 q* U" Y$ V) W# S3.粉絲先上碟,排上沙律菜和泡菜,再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面,灑上芝麻即可。
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+ S* C4 z3 z8 c) t& T1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍,保持爽身較好吃。
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