材料 5.39.217.77:8898* k2 ~! L9 L( M; \% b
新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
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8 N' m8 b4 `- M% s; r; c0 o; O. O, E$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 ?: k# F' n, `* E; _ B
1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, F' f+ R6 o9 I7 K% Y4 V
7 Q! O2 G& e& N; Y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。
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* X1 ?8 x3 l% t& s2 D2 e _5.39.217.77:88983.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。5.39.217.77:8898. J& @$ [9 W! B3 I* Y
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以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。; ^4 s/ Q9 e0 }) x7 V
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發表於 2010-8-3 06:38 AM
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