材料5.39.217.77:8898( D2 f" ^6 }( B! g
青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ ]$ ^* D3 U2 H3 O( I
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做法
0 g, z7 n7 y1 y% r1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。# Z' B+ B% d H9 r- a! v# \
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。( x7 A$ s, G: f9 m: H
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。公仔箱論壇+ T4 q. i' h1 @: z
9 U! X' c2 i! @' y8 ]+ U% W* |5.39.217.77:88984.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。5.39.217.77:8898; U& s: \# ^: h2 n
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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$ `0 g. u/ `7 l蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。tvb now,tvbnow,bttvb: W% l6 l) M8 ]. t2 U6 w8 s8 U6 Y( w
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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