材料
. Z- t/ R; | Wtvb now,tvbnow,bttvb青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙' \; v4 f' X0 T, b- {+ [
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1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。5.39.217.77:88981 f0 z( A* H0 M% M
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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5 R4 o- B! @& l. Q# ~5.39.217.77:88983.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。 G; i" k4 @# m+ j. g q- h
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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0 k n& Q+ O. p, E公仔箱論壇蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。5.39.217.77:8898/ q1 D1 ?7 M* z, z+ l; |
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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