在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。* p% @1 f; o6 u4 K" ^
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。. o( T) Z' v, q" A
2 A2 m, ]! x+ {0 N r" Dtvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到
# W! d3 C4 }6 Q9 u2 ~" P7 u+ {: w美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' j( r W4 j& ~( I f) e
1 y, R8 B- ^$ {/ {tvb now,tvbnow,bttvb不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) m0 y8 r# D e% j) _; X
, N2 J& I. B2 u7 R味道可媲美高級餐館/ i8 n( z: U" z( i/ @$ A
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。公仔箱論壇/ V7 ? O0 m v, m8 @1 U
# O; E! ]3 a9 ^, d; X% atvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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, d/ v0 o, `' l8 M( G3 Q陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
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# B) g* r# U! X0 g6 |8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜
2 V6 S8 A' E# ~) H& Y美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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* ~: J* E$ ~6 ~) b$ `3 D( b$ ]9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
% L9 j( x" G* H N2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n9 |, N' X2 \1 N# z0 o“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”9 T: K: R$ h6 j3 Z" w# i
* z6 H: \3 B x" @. R顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
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) n9 i2 v" n* e0 ?& ?# p' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別菜色可提前預訂
% M+ r9 ^$ I1 N; z8 E" M( D4 m她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
, E- u1 D7 d# `: N/ l: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z; ]( [ Y3 H" M F公仔箱論壇詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |