在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。公仔箱論壇7 m5 j! u9 m, R6 p9 u+ T6 m
. `' g- ? T$ Z2 Z$ }& u民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 s6 H! f: W t: p) ~4 x* U$ s
6 m/ c% z8 B+ s# l @tvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到tvb now,tvbnow,bttvb6 \& \- z2 ]1 N& M
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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' _8 @% G7 s$ k+ ~, d$ I5.39.217.77:8898不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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2 o. D4 a) n0 \4 G% o: ~味道可媲美高級餐館
2 ~$ O! j1 W' {. Z6 u7 U3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb- `5 |& w8 _4 I/ ^! P7 M
/ ~% R8 N/ {+ z- H$ p( [tvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。 R9 M. F, @2 B- Z+ u
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人人可享用娘惹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F4 H; N6 H0 c* `5 A( {7 u
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。# _* b6 L. a p% {9 J! E
2 Z* e5 v/ _( v# E$ Z1 A. {1 ]+ y+ rtvb now,tvbnow,bttvb她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb$ s* P* M, u; z" \3 Q! Z; ]# H* y! Z
0 u5 X% ^/ ]0 z, H' P& G顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。5.39.217.77:88989 H& F1 Y8 B! N# z V0 X
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特別菜色可提前預訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ g& v5 Z! M* O9 L! b" Y4 ^' t
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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