在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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9 A4 N. b d* c0 P3 A' T民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
7 q& B( X+ _4 g* ?9 y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b2 I. D9 b& W* dtvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到
0 B' D/ F, n0 `) C; Vtvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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1 X/ o) F+ W2 w! u* x5.39.217.77:8898不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 z; U$ U) W3 q! J) @% I5 E* c
s$ }3 K. o8 L( X" @0 |4 I! y5.39.217.77:8898味道可媲美高級餐館
* Y' Y: g3 Q2 b% R7 m; ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。4 A! H: [* D+ h9 r
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人人可享用娘惹菜
8 I1 B: d+ K$ e# ^, j0 B- K( f/ A0 A美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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# ]; c# D( Z. g$ e/ {. {6 y' T她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 M* s7 g8 p
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”5.39.217.77:88986 L; E$ q$ T3 P4 ~, D- x7 B
% i X) V0 U G2 L8 @) t# u; |' z+ utvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇5 ^/ u3 ~, x! P6 a# B. ^# ?
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。5.39.217.77:8898' s. w" E% Z4 t, b; {# P8 d
0 \% w6 i3 w: L. Z8 N) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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