在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。, E4 M# Y. f$ H" |6 {" ^3 Y" E, N
7 V/ l, v6 ^) K6 ?tvb now,tvbnow,bttvb民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
/ w3 y! ]9 f, M0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R0 N% } i) e5.39.217.77:8898菜式一般雜飯檔吃不到5.39.217.77:8898 x4 Y% c* \+ t4 A$ b
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館
, W) r) W- v. D! U# ]陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- _ ?: c8 u% d3 D
/ c9 W4 m3 Y8 y) m! W8 N3 H( z公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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' ?, o/ s8 N$ x7 M% |3 E陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。3 r5 q3 ^- ~) L" @
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人人可享用娘惹菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T8 _- M" R b5 g( T
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。4 ^; ~# C( m9 C {
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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0 t8 B( a' \# W' {, O# Ptvb now,tvbnow,bttvb“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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* b6 X! D0 `/ q8 l. M* V/ v5.39.217.77:8898顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。& L4 ^9 `6 L) l" T2 G: A
' I/ ^( }" X$ p" J公仔箱論壇特別菜色可提前預訂/ B9 j. x" d2 ~+ z V4 K" W# z
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |