在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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* Z# ]! L% R! f+ _- R& |9 V( Mtvb now,tvbnow,bttvb民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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2 s0 Z! [! r5 P& Y6 S公仔箱論壇菜式一般雜飯檔吃不到TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ O& C8 E! W6 I
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 T9 z6 ^% t
3 M$ s. A3 S& ]8 g2 w: Stvb now,tvbnow,bttvb不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館5.39.217.77:8898. Q% x- H. g# P! q# `9 |8 M1 m/ ]
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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, x9 r$ @+ ?7 z/ A# B公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”5.39.217.77:88986 n% P$ p8 ]& ]1 d; Z
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。公仔箱論壇8 T, _3 k$ g! q9 R l
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人人可享用娘惹菜
3 a% f/ w$ C# T: l0 d公仔箱論壇美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ Z4 e9 w. K
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇: K; c7 Q1 p8 S7 _! H2 q0 s
) Q! n. L- h* P$ T5.39.217.77:8898特別菜色可提前預訂
9 p' D' r) k) l/ O3 p+ otvb now,tvbnow,bttvb她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! S( x) ]7 i+ h& q8 t! [
' Y- J2 W* F5 U7 u) O3 o公仔箱論壇詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |