[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。8 ~+ T- L7 T& p+ u! b. X
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。5.39.217.77:8898$ s6 v! @; {; `: `) [- N
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。

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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。$ h% {: p D) {
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 i! w# I8 a, Q# L x z# M$ r
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。

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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。5.39.217.77:8898! F- R ?" B+ O- M. C# G
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。公仔箱論壇* A2 ~; M/ R# P2 K9 h
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。公仔箱論壇( J2 g2 y# r* P/ W+ d7 @5 y: ^
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。tvb now,tvbnow,bttvb- A/ w& x6 ^0 R [
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。公仔箱論壇; Q1 M: Y$ [( Z F1 W
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。

所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！
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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。) z) l' n* P/ A0 K
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' f- a* l; a% E( x
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！% H4 f5 m6 s& N* ?( e9 }
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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 R% C2 ?# j% n; q% \
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 M g, z+ z( ?( I
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！tvb now,tvbnow,bttvb6 \, K, e- N4 |5 S( J

椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。' I2 y) J0 C3 l& ?4 ^) [
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。4 [# W4 |/ L) E$ q* J7 d
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。公仔箱論壇0 M9 H( w+ |( c) {& |2 c, w, H
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。公仔箱論壇6 [0 Y7 f ?% \
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重量级的放到最后说。
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。公仔箱論壇- f# m% L5 @' X
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; e2 o% q& \7 e0 F& \
足见煲仔饭的巨大魅力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; V6 U* u# d( o! T: ^. B
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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？5.39.217.77:8898. U; a3 L9 p4 r: [6 Q# P% J
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。公仔箱論壇0 J5 P) ], w' Y7 s3 P- C

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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。1 U* p4 e7 M( K
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。6 B7 K* R/ w7 T( G! M2 O

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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。5.39.217.77:88986 G2 _& ?' H% o2 K
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R. f( [! k0 v+ ]; t, m# a. z
再有就是这家店适合很多人去聚餐。tvb now,tvbnow,bttvb. D; _* C# |* M2 u) j1 C
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。5.39.217.77:8898& p8 _1 H" g0 v y

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)$ m. M3 j& l% R# m% T" V5 o1 j
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人均消费：50元

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