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[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧,讲述的是港人自强奋斗的励志故事,火遍香江。5.39.217.77:88986 m& Y! D7 P" J0 M5 s/ L
同名主题歌更是脍炙人口,有“香港市歌”之誉。
9 o4 |# Y) P/ U4 l3 a) t$ j而在像我这样对于香港很陌生的人眼中,狮子山,是我认知香港的第一个符号。
% J3 ?0 {4 l4 ^9 W# W# |* @5.39.217.77:8898因为狮子山,我知道了
“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度tvb now,tvbnow,bttvb' S2 K  N3 Y/ C0 d; d; t. U

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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
8 x" E, V' N& z. u% J1 r5 t' L/ j" a5.39.217.77:8898也许,你并没有去过香港,但通过“狮子山精神”,你会明了,香港的繁华与美丽,是几代香港人奋斗不息得来的。* |/ H7 H: ~7 d3 f  r
不是美丽的浅水湾,不是昂然挺立的中银大厦,狮子山,它是整个香港的不二代言。
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. x: v# i& E/ h9 `6 d( A/ m" D3 etvb now,tvbnow,bttvb写了这么多,无非是想引出今天写的这个馆子。
8 V* F4 g1 i# ]9 e# T# b没错,名字就叫“狮子山下”,甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。tvb now,tvbnow,bttvb7 L) L/ u/ g/ ]$ O
没有豪华的装修,电扇,款式简单的吊灯,笔记略显凌乱的菜牌,一切都是熟悉的港剧中的调调。tvb now,tvbnow,bttvb4 P) \7 _! t$ e' `) q  H
普通话不标准,但是动作利落的老板娘递来餐单。- V5 E3 B9 c6 I3 h
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京,真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束,我们一行人饥肠辘辘,于是飞快地点菜。
3 B' |" ~  e" Otvb now,tvbnow,bttvb一会儿工夫,凉菜就上来了,蒜香莴笋和脆皮大肠,都很好味。
) X& }& V% g0 otvb now,tvbnow,bttvb莴笋清脆爽口;鲜红的大肠,蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里,味道一级好。
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。tvb now,tvbnow,bttvb8 l5 E' P+ v" S
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后,不一会的工夫就被一抢而空。
! G& T* I0 I! n' j7 a公仔箱論壇鲜亮的外形和色泽,让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ l  R8 y- M  R; t  V! c
吃着就更不说用说了,皮脆肉嫩,很可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ E" y0 o% J  K
桌子一圈转下来,鸡块就所剩无几了,一方面也说明了我们比较能战斗。

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, {( B. N# \. d4 K0 n# W" F# p9 o公仔箱論壇所谓“无鱼不成席”,粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
! O1 T, Y% M% b3 d1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸鲈鱼,很新鲜,清蒸的做法也不难,话说很多书上都说,清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇!

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% S- u" n: V, ^这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲,在一刹那间抓住了我的眼睛,继而抓住了我的胃。
$ \: q  [7 m4 I, C5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉丝,鱿鱼,虾仁,蔬菜,一眼望去很丰富。
6 D! H$ ?0 a4 U- l2 Z4 d4 t, ~公仔箱論壇一口吃下“狠”倾心,再吃下去,依然“狠”倾心。
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。8 d$ I9 m6 {0 z' i6 b) {
点来上桌,就立刻变成了我们所有人的大爱。; _; @& u/ c" ^  x6 R; v
茄盒酥脆鲜香,说回味无穷,还真的不是夸张。
6 b8 V- v( k$ w5.39.217.77:8898“好吃”就两个字,我回回说,回回都不是忽悠你!

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啫啫豆腐煲--貌似是这名,还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当,是俩特硬实的菜。
' x" q9 Z& Z6 R) f5.39.217.77:8898老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
) }/ `& K0 E# d5 g' k至于某位随行小朋友,有了鸡块就等于拥有了至高美味。
  e0 }6 s3 H! I4 {5.39.217.77:8898不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩!
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* R" O! C9 f! ^椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
! V/ \& F6 ]8 M9 m- ~2 u特别是,它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。公仔箱論壇9 Q9 {7 K1 a$ w! E7 y  H. L& {
说好吃都觉得特苍白,说好好吃都觉得不足以形容,要说好好好好吃,才觉得这个程度是过了瘾的。
- x; K+ ^" R8 z8 ]9 V" d; U白板鱼我们猜了半天,知道最后知道名字之后,我曰:没听过,头一次知道,长见识了。4 C8 ~6 ^7 K! f, x: a3 x
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩,现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

- F. A" V: L5 B/ n# L, o公仔箱論壇5.39.217.77:88989 b6 r) c8 J! E$ K2 V0 ~% K. W3 [! M
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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的,只因为我们光顾着想吃肉,忘了点青菜了。
  \! W/ R/ ^' G( e8 v7 r/ {事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼,多么受欢迎,尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

1 Q0 A' b6 r* G6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w3 b: P/ i; O. H

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重量级的放到最后说。
9 v; H, L% N2 l3 i. E5.39.217.77:8898先是超大分量的煲仔饭,巨大的一份!
% W9 O9 a( b/ D5 H5 h. E因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历,我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
/ o2 p8 F! [# b3 ^  y2 Z2 X( c" atvb now,tvbnow,bttvb但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
/ r* O3 k" ~- O公仔箱論壇足见煲仔饭的巨大魅力。
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& [( U+ H: ^  F* R" Z% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜的全名叫做:传统围村大盆菜。! o& e! s- h' o3 v- [8 L
由此我想跟一些人说,别一竿子打一片说南方菜量少,看见这个没?
6 {3 P. i. l3 K- G. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧?!
# t! r. T2 ~/ ]: l& w; r巨大的一盆,各色的食材,光是看着就被馋得“风生水起”的。

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2 i* \* o& T5 i' N( o" K5.39.217.77:8898由于夏天,由于人多,由于饿了,没有点什么甜品,也没叫奶茶。5.39.217.77:88983 U( @% `& d3 e" l1 ]
免费的凉茶无限量续壶,至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的,建议一喝。

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7 y2 I9 v$ d/ ]7 A' |9 M% \" I# B( }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: R! A+ d: D$ J0 j4 x0 h
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写到这里,我想说,虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产,如海参鱼翅什么的。
7 L! i1 @% E5 h7 Gtvb now,tvbnow,bttvb但套句潘潘说过的话,“丰俭由人”,我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB,吃得也格外舒服。$ Q! z+ _1 [2 H- x  A$ u6 S
再有就是这家店适合很多人去聚餐。tvb now,tvbnow,bttvb/ L# }8 i; E  R6 P# [
菜量大,味道也好,人多吃起来价钱上更合适一些。
/ m/ E% @, P1 C. X要是大家都向往好味,并对所谓的正宗不正宗不是很讲究,那这里是个好去处。
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& [" N! w, e/ D' M, k5 v' q公仔箱論壇店址:朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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1 r% ^0 D* J7 B2 c9 |8 T7 w人均消费:50元
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