【特 点】 成菜呈金黄色,外焦里嫩,沾椒盐食之,鲜咸香郁,口味极佳
% ~4 c' l- |4 n: I. v# m. ^【原 料】 5.39.217.77:88989 ?. A( O$ s6 l% z+ ~
鸡胸700克 生菜100克,红薯粉200克 椒盐粉、酱油、葱各15克,糖、酒各25克,大蒜10克,盐、姜各5克,胡椒粉、味精各1克 鸡蛋1个 油1000克
" n; A. j( T. K( f5 A- z8 L5.39.217.77:8898【制作过程】
' o9 {9 j6 W! N, U: ^8 ]- c8 W0 L9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鸡胸洗净剁成小块,先把酱油、糖、精盐、酒、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜、大蒜、味精放入容器中搅拌匀后,将鸡块拌腌10分钟; 2.腌好的鸡块每块沾上干红薯粉待用;油加热后投入沾好红薯粉的鸡块,中火油炸,炸至呈金黄色时即可捞出,排入铺好生菜的盘中,沾椒盐食用 |