醉雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 @& r, @& z
# C- ~ ~# Q6 }5 y5.39.217.77:8898材料：（一）雞腿 1 斤或 5 斤。（二）中藥材
5 Q3 u7 U. I( a8 l! _, Z2 F$ o1. 甘草 2 錢。
L* w% c4 W# [; B6 Y% {. O" ], e公仔箱論壇2. 苟杞子 2 錢。, j. K, E9 e1 U7 ?
3. 月桂葉 4 片。2 ?6 r6 f1 F1 |
4. 老薑 4 片。
; f: J# g3 i" b* Z' I, @tvb now,tvbnow,bttvb5. 人蔘枝 10 枝。
' B: `* Y7 f: U/ j, q& l6. 當歸 1-2 片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ l M1 y7 U% Z$ d7 ^1 ?
7. 桂皮 2 錢。
, p( d7 u8 d5 G' W5 O U& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 清水 8 碗 = 3 台斤。（三）* D. M ]/ }; g
1. 鹽 1 1/2 t。tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 A X4 B5 A; A$ F* e7 E; t8 F o
2. 冰糖 9 錢。公仔箱論壇8 k; d" Z; d/ q& h9 ~* i6 j7 ?
3. 味素 1/2 t。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \- o. L) ]% g# c
4. 雞湯塊 1/2 個。5.39.217.77:88983 x) ]# X* [: o! m! ?7 w) f% F l
5. 紹興酒或紅露酒1 碗 = 6 兩。
* P# G5 M3 G7 D$ d3 @6. 香香 1 t。作法：（一）將材料（二）【甘草、苟杞子、月桂葉、老薑、人蔘枝、當歸、清水煮沸，轉小火，再煮30分鍾，放涼】。（二）將材料（一）【雞腿去骨，洗淨放入蒸鍋蒸熟，大約10-12分鍾，放涼】（三）將放涼的作法（一）、（二）混合【即蒸熟的雞腿放入中藥汁裏浸泡，最少泡1 天，若能泡2天以上，雞肉更入味。】，要放入冰箱冰，否則雞肉會壞掉。※雞腿可改用全雞切塊，可一次做5斤的雞肉。 |
發表於 2010-8-3 12:08 AM
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