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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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, ~5 p& G% i$ Y% L! R; m* Ttvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋2隻
; ~9 H- u( d  Q  F, g/ N4 p雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 ]+ e9 C) t
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)公仔箱論壇% w: O- ~& F0 x) S* P$ I( V
蔥1條切粒公仔箱論壇# E: K" T* L( ?- j) x/ X: u  k
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* o  a7 W4 w0 f( Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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雞粉1大匙
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% [: Q$ m7 A/ ?, K# a4 P1 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹蛋黃、白分開;tvb now,tvbnow,bttvb9 t. C' [: [+ r8 O4 Y3 G& ^
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;$ e( t/ I4 `- Y7 [/ H; d
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
) M% X( l- [/ O- \% V, p4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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