材料:
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鹹蛋2隻5.39.217.77:88981 |. I3 ^! N' z/ b J
雞蛋3隻5.39.217.77:88982 O' H6 E+ y Y( a
水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)公仔箱論壇2 f& u+ G& U: [* f
蔥1條切粒
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- R! l) U! W5 j) f8 V2 q- S公仔箱論壇調味料:
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b/ P; O \; R( L3 _雞粉1大匙
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做法:
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1. 鹹蛋黃、白分開;
. L3 q0 ?6 ?- ]) rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;5.39.217.77:8898/ T a( m/ S) ]6 s. Y
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
+ W K$ j# i' C, R: Z3 Q公仔箱論壇4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。 |