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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:5.39.217.77:8898  d, ?, D# _) _

+ d$ u0 ^* D" U* O鹹蛋2隻
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水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)
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調味料:公仔箱論壇) m  Y) W' B; V; `' w
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雞粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, F5 M) U0 W" q. k1 d" \0 ^

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做法:
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% ~+ }& N* {: f' c& \* V; v$ btvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹蛋黃、白分開;" i$ L# b' f  f1 r' I
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;, N" L: N5 R) E- \8 L/ d. s
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;公仔箱論壇5 K$ n  x" Q8 l8 j3 q
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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