西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。 5.39.217.77:8898% ?+ a1 A) u7 v- O' M
5 A6 o% Z2 P C8 a* s# D8 F* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f3 E2 B3 M# m7 j! J$ b9 `
. H) a6 C2 b- t公仔箱論壇
$ B: d' n e+ Q6 c, t% C( d5.39.217.77:8898橙汁蓮藕西瓜皮
, G4 V+ R; f1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; U" I2 N2 e) c2 M# B
主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許
1 G, G n% v. Y) v' P( J# N( A$ V公仔箱論壇公仔箱論壇7 x3 e ?1 C/ [9 h
制作方法： 5.39.217.77:88984 t( U8 [$ E# A1 ?6 B1 a
& ~ u" ^! ^0 R8 E' z
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。 5.39.217.77:8898# d# b, N: ]% D, R
tvb now,tvbnow,bttvb( m6 V. y! n& n% W0 ~- \; i7 K6 \
2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 H1 {" y, E% d/ N2 i6 H
5 m- h; g* s f) J) I! T
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。 # @% C4 G. d; @. a* v; U
tvb now,tvbnow,bttvb$ K- P0 M3 J$ s" N& }( B
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
9 N4 n- s% ~5 {$ u2 P4 I1 R, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r. d/ Z1 H$ X: V. {- ]
特點：酸甜適度、清脆可口。 |
發表於 2007-6-16 09:58 PM
| 