西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |3 N. R$ E/ V" b7 D P- y
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主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~ D7 O. L2 [- q; x
3 I* x& ?% A( T4 ~9 Z) o公仔箱論壇制作方法： & h6 W' u( [7 U+ ?4 m
$ d* S( L7 V; k$ t& p5.39.217.77:88981、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x& H: ~; l/ J# |% f
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2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
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- ^* F c0 [" Q# v+ xtvb now,tvbnow,bttvb3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
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4 [" Y# s3 Y. `tvb now,tvbnow,bttvb4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
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2 b/ r) b% u# ]2 G* _2 P公仔箱論壇特點：酸甜適度、清脆可口。 |
發表於 2007-6-16 09:58 PM
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