[甜品] 冰鎮西瓜梳打

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西瓜 200克、士多啤梨粒 100克、煉奶 100毫升、梳打水 200毫升、薄荷葉少許、檸檬汁 4茶匙、薏米 2湯匙、水適量5.39.217.77:88980 @/ T- Z, \6 B$ y. ]# k* S

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1.將薏米加入水，以大火煲 15分鐘，撈起瀝水。
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4 t% b6 M$ J. D  V1 S2 `+ C2.西瓜挖出小球備用。煉奶、梳打水混合拌勻。
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1 S4 o( L1 P, e) v5 `9 S0 ?, ?# F5.39.217.77:88983.將西瓜、士多啤梨粒，煉奶梳打、薏米、檸檬汁放入碗，最後放上薄荷葉即可。
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