[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 + {. K) b1 z( y$ X. R4 G2 k
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升0 l0 h2 ?  a" s- f; q. U

' O2 B* G* I, R" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# h% u, n1 q+ v9 u
做法 $ J$ N, O' @# |+ [4 f
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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3 j, G. e* f( b2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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1 D5 l, {5 O9 y: `' m. Y3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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& r& p, a) Q. S) l- Q公仔箱論壇4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x- R+ J* P( @  b

2 T- s/ |2 K9 n7 q5 mtvb now,tvbnow,bttvb5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。tvb now,tvbnow,bttvb$ c9 E' I" ?7 \0 p& m" b
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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