[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 - c4 u+ A% i; P% s0 `' S
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升- F6 V; m  w! B8 Z) w( k. e
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' K8 i' c3 K( i0 y+ H做法 5.39.217.77:88987 B& r; T1 J' Y6 O
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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; V& k: Y% t) g8 X1 m- a& k3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。! b- I7 @! Y6 D: M1 z; M
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。) R! M; X8 c8 d, Z0 G

. g: o* m5 V* D, d5 m/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( w% ~2 I. q6 L8 Q- y. n* ^5 O5 K
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。公仔箱論壇: L( A' i( h' z# Y, m

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