[甜品] 百歲煉奶冰

nt1972

材料 5.39.217.77:8898- X8 B0 q$ `1 h
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升" U' s4 p. v- M8 z
, t- S9 {" C$ y& l4 J7 U- n4 A5 @
1 F! K3 C- e& A
做法 # p; @7 A0 X8 N1 T1 ]" r/ x( n6 L+ H
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
- @! j4 `# y& z& d7 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ L3 ]* _  Q
2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
: }3 [) G' V  c; _& V0 A/ d, a; O- [' O% V
3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
- O  e6 T& v5 H& Y5.39.217.77:8898
! n4 @; u0 j# c+ T6 w* [) p4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。* H$ U& R/ F, X. ]# B" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- J4 ?& I5 z9 e, W5 p0 M7 B: k
5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。5.39.217.77:8898/ k: u: e  H& F2 @# {
& p5 j4 ]8 X) e) N# [( i( {
6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
; h% M* |4 g5 F4 o

hippy_123

感謝分享。