前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。5.39.217.77:8898# [; K) u. t: j( z4 O- r$ \
2 a+ b X' j0 V% `* G; T公仔箱論壇我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
" z8 E0 k( k' b* o( `1 I& S0 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 @) B( E5 Q6 U% M
就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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0 E/ L$ e& f9 d6 Q2 W0 }tvb now,tvbnow,bttvb在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 E k4 Q! R; ~ @' z
1 L! P4 a* s5 |1 v, P8 C正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。) n. A# @6 B- O2 w, p; c6 j
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 5.39.217.77:8898 [+ a& E: ^" D( U
! J, Z7 P8 h4 ]餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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- L0 S! L9 m* l. z' H8 T$ j& N+ p5.39.217.77:8898品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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/ N" T( l2 q2 b+ }7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& }8 s; I" C
下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j! a* X/ R' ?' L3 h b
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3 `/ n" N2 U2 C3 f0 C公仔箱論壇松仁香菇公仔箱論壇& u% I4 F# b6 u( o2 D* U
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0 y d; ]3 F" u" u) h! Z" H* s- t, u" _$ r盐水鸭肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 a( b0 f2 H/ X0 A
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- v7 L9 h* W" N8 E2 }: K, q: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 M1 V" l2 ?7 P! J( Q' o
浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。' T% x/ {8 _3 N3 V5 _, f
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1 z1 B' d( q+ u" g7 A6 T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {9 m' B! z5 E* v" B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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( V/ D( [' _8 _+ f' U汇鸭四宝5.39.217.77:88980 q I! Q" T" z+ `
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清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘5.39.217.77:8898/ Z/ U, e2 U9 g7 ]2 B0 \7 u s
& ] p8 q, H5 n* P0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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# U" \. |) U7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。' _' X4 [+ V+ {4 N$ D1 B# d
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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, Z ]8 @$ ]) |9 h6 v, {% u6 C0 P/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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. ^( ^& r) o2 _4 y) f5 u5 }有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb, H: | u: u1 C' ^. g
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。5.39.217.77:88989 ?! r4 ~& \( H! X, A$ n7 R$ }4 Z! Q
1 Y+ v. H# S7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。5.39.217.77:88984 v4 {! [2 r% g6 D
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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" u0 [; \4 R9 ~吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 [8 X8 j9 B3 J* p
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。5.39.217.77:8898, ^' U& k% [2 s& C6 e1 A
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; K8 b: Q6 X- K I3 o, Qtvb now,tvbnow,bttvb网球主题小厅tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- t7 C" |( q3 o- e8 ~
8 e P3 B0 v& _5 C& X6 v/ J公仔箱論壇老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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3 ?; t l7 B2 l. o9 L: [公仔箱論壇全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！9 ]! Q* `% H) R2 I
( T- W8 ^# V* {0 I4 w/ P好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。5 v9 a# q* p7 X4 V$ P
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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