前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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, j2 ?" t% L; k公仔箱論壇我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb6 I" a* b8 r& b3 n0 H$ A( ]- n5 R
- c3 B" Y* g" W; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。公仔箱論壇+ W" o' P2 d2 ^, s4 |" A( H1 O/ U3 j
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, V4 l! A. I. S, w" {* R
! T. e b8 E9 t9 ~正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。5.39.217.77:88984 S$ l; I3 E, J* `
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。公仔箱論壇2 f2 r$ [! M* ^4 x
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$ ?, }7 x5 O$ b( W( Ytvb now,tvbnow,bttvb“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆公仔箱論壇' e: @) i1 c8 T7 J7 _6 j- S& s. S" X
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& E5 J8 u$ V8 P* {1 @5.39.217.77:8898芥末鸭掌
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" a2 f4 R7 E& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! g- D Q% F7 n
松仁香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: k" z m# V7 ]
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5.39.217.77:88988 ]1 @" x' F2 a+ c8 a# ?. ?
盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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4 M! y5 J" J7 ], x0 ]7 W公仔箱論壇火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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; j0 y- ~) U8 G" r+ G K" ^汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼5.39.217.77:8898" |8 k g) Y2 ^2 E# z4 B% U/ }5 x
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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! a' a- V8 ^+ q+ c' R, L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t3 t4 Y0 I1 f( } J* Z/ i
大师傅终于开始片烤鸭啦。
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刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb: u! \4 w }0 o9 C D' x
6 G+ ~ p$ Q5 p4 u _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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5 s: R4 F7 I* w$ \- E, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D+ ^0 H5 Z2 i' M. h: j鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 , p. X& O% Y8 M) D( u# Z
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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3 m$ \/ @) F! ?2 w0 {这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。! F0 t( ^" H0 O0 b4 D
/ Q T- ]7 n" x* {. T2 gtvb now,tvbnow,bttvb我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。0 B! m3 H. w0 H
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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5 Q* m; n; Y5 R, `9 G公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
+ Q, t9 M* I* @* s: b- l G2 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898* b9 H+ i: a' W' |4 o. n1 J! a; p: q
我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! x* w! m5 u5 k, k2 ]
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2 _+ ]1 ~. i: w- ?, w7 ~; G公仔箱論壇网球主题小厅
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。: j3 }8 m6 a# s- G
/ X' b2 `$ `' d, e, B" ^公仔箱論壇全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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6 P" T4 V7 l8 x0 T5.39.217.77:8898好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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