前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。8 P \4 q+ o z' f
( R0 @! M$ o! ~6 |我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 k9 Q. ^3 o8 N
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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! V* K5 t' T* U# X餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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% f4 p8 A$ g" u公仔箱論壇开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇2 w8 T4 F( w5 H v1 b1 R
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# h3 @( B S" d- q3 }品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。tvb now,tvbnow,bttvb& B& Y4 i$ \# E$ Z; _# L3 n
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^" y* O- P, B" h' K
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 k/ S4 W5 s+ o
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. w3 ~, U: `& a6 `) I- }. V下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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+ L9 ^! {& f/ [: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 k2 u. x; B0 Q$ X8 d- c
+ c, |0 r8 z$ E" K }# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末鸭掌
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! R/ [8 u! |4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 t4 T: `' v8 t7 X) r- t
松仁香菇
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+ S; A. _4 S; M* i6 a3 a9 N( I OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?+ Z2 P/ H% X6 x5 A+ C9 N4 e盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q: K" d/ V5 A* `; ?9 ]0 G$ i, t
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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' s8 d! |# ?) S8 I, [% q5.39.217.77:8898汇鸭四宝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 M8 f; x; U6 l( o
5 ?7 K. w3 | q 公仔箱論壇/ S$ ?" p0 {% H: x+ d
* ]* O! j. S" q/ [5.39.217.77:8898清蒸鲈鱼
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7 W& B% Q6 W4 ]$ T+ p公仔箱論壇: P8 [$ u" g" e2 b3 Z
上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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刀法娴熟公仔箱論壇/ H. J; e; R; \
& D/ v R& j2 @tvb now,tvbnow,bttvb放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 M; G% Q! |9 y0 l
3 Z' J9 P5 a% j/ j9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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; C0 P; Z9 R1 v& t0 E% v5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V! U0 G0 ]: q- V5 | N' M, I
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 & C/ y! P: c1 M& Q* q" a' ~% v
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
_3 u$ _. o a2 G& ~! Q公仔箱論壇公仔箱論壇0 O; N$ p, X3 e. U% I
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！5.39.217.77:88981 _) Z# I/ S* L: T3 _6 N+ n) e
; o! D' K8 [; T* q* |/ ?7 i4 w公仔箱論壇这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。7 w& H6 ^% B" b- M) _3 K
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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3 ^4 C9 Q7 a" G' E2 n! C( F公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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# c2 X/ A' o8 x% t/ b9 r1 k+ y公仔箱論壇我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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& z3 q; q% E. g5 w, g0 ?4 c6 G( {老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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$ N* @8 e% V. t' _% n! o5.39.217.77:8898全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！, I6 Z' S9 z) q. c/ i5 f- s
* h. B4 m& w+ @( d9 ^9 }tvb now,tvbnow,bttvb好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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6 e1 n4 k! k% {( Y% `. C8 a+ U而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 # G& p) r" P4 F2 n+ ~
0 [) h: R- F7 D5 @4 o3 n, E再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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