前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。, c( k' B* y, u0 e" P( W, Y8 A( @
3 f8 }- e+ M% o% d3 \" t& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。公仔箱論壇4 e" Q* s% R4 n' Q( M F' T) w
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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& D" k8 x- x s0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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* E% b/ V& S- ~7 Z& `" k8 M. ]% R正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。6 n. m \$ A9 J7 x& a6 ~' f
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: A5 i6 f# @3 B0 }! R, ]tvb now,tvbnow,bttvb开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇6 L# n! g. V% ]% I
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, j& y2 N+ Y" `; x2 a( {8 T$ J/ Btvb now,tvbnow,bttvb品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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( R& q7 s }: g# z$ L9 I$ i“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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0 U/ ~ n3 S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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1 D* e0 z' g0 c2 }, A: N$ V下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆5.39.217.77:8898% T7 F3 |0 D4 j! U k6 _- Q9 A
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芥末鸭掌
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松仁香菇tvb now,tvbnow,bttvb8 n* B- `& n g2 W1 k9 k
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盐水鸭肝tvb now,tvbnow,bttvb1 s( j1 q) W v; ^$ N/ x* F5 c
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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9 K9 H: w, U& S3 g2 E* \+ h% }公仔箱論壇火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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汇鸭四宝4 N; C' F& v) n A! f: j0 d
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4 K0 r, L3 g% h公仔箱論壇清蒸鲈鱼: m/ f6 u+ j' }: z4 `
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1 S3 ^8 Y. z* b5.39.217.77:8898上汤芦笋和红烧草菇的和盘2 @) }8 S2 R7 G& |8 z
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大师傅终于开始片烤鸭啦。tvb now,tvbnow,bttvb6 v) L9 n# S1 l, r) t, T
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, v( T5 D9 ~. D7 Z9 w5.39.217.77:8898刀法娴熟
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. d. v- g" y$ M) K公仔箱論壇放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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) _' u2 _2 J# ^( n* `6 S有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！5.39.217.77:8898" a% n6 u) z2 \
2 ^- \5 G" z1 T( J( @) g( e公仔箱論壇这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。5.39.217.77:8898) X# i' r% s. M; q& Y
4 B7 \& j* `# Ptvb now,tvbnow,bttvb我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" O; c+ G7 f% I9 A6 n
2 m" @, d7 K' [4 v) ~' J: [tvb now,tvbnow,bttvb我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。tvb now,tvbnow,bttvb& `: K5 ~# U1 T2 l% R
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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 tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 t: w4 r- t ?$ i% g8 h! s m
& x4 D4 S/ t% k6 G! r5 Z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb网球主题小厅5.39.217.77:88988 I7 f, x# Z) f
) ^0 Q8 l1 A/ H$ m F公仔箱論壇老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* I& @( Q5 x5 P
! D/ a/ N9 D. u好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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; E5 @" N& u9 O9 h1 ^4 i4 W/ Q公仔箱論壇而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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( S# o, ]4 |% Y- {; ?tvb now,tvbnow,bttvb再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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