[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.77:88985 h3 e  ]8 n) ~' _
苦瓜         2條3 j! h: i8 ~6 F5 Z. r6 v/ I$ ~# T9 t
沾料" {  f  z8 W% A9 P5 \7 u/ _
蒜頭         10粒
' Z, ^! h) H% J7 n) D8 w  `辣椒         2條
8 e" ?: W: V% E; F/ O: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         5支
+ h  o4 A, G' m公仔箱論壇香菜         半小匙tvb now,tvbnow,bttvb  j+ B; G) f6 ~4 W
醬油         半湯匙
: R3 i/ H/ j& k, m  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         半小匙tvb now,tvbnow,bttvb# b( u1 M8 a+ Z* m( m% s9 u
白米酒         1小匙
) E, f" C4 L0 h! [2 V' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         半杯
$ s2 |7 k! E' X, G& v2 K6 N公仔箱論壇做法
( S/ S0 P6 Q/ q2 y3 g1 L' u* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
. Y9 z. ?) \9 L' m8 C' |% Y公仔箱論壇2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
4 N" c/ ?- R! p! w8 D* G) N% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。