[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
& r) `+ P$ z$ a1 ?- c苦瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ x, H; F5 g9 X) d
沾料公仔箱論壇( o, ^  a+ H+ z$ D. D+ L! }2 o0 G
蒜頭         10粒公仔箱論壇- N/ @3 @: D5 g) S. B4 L
辣椒         2條
: m0 V! K1 i1 |/ Y# w* y! V5.39.217.77:8898青蔥         5支: q; R$ M1 e( u# n/ E
香菜         半小匙
* O' K7 Y$ {* c7 l. z5.39.217.77:8898醬油         半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z; ?% u+ s+ ], Y0 u/ v
糖         半小匙
1 h, g' M0 P; k- R7 Q2 ^3 j白米酒         1小匙: Z( T( C) `( N1 t, @! u
番茄醬         半杯
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1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
/ H( j. F: x) y* _+ ^5 n8 z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ p% [2 }8 R  m5 s
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。