[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
0 A* u5 C/ ^5 H0 @( }* \1 W苦瓜         2條- v( d0 A: k% A) a
沾料公仔箱論壇% _" r  J4 h, e0 E) C: ^) w. ?
蒜頭         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' f# O4 y6 r7 |3 i4 q* t, t
辣椒         2條
$ b" S( l4 ?6 X9 U  v# htvb now,tvbnow,bttvb青蔥         5支% ?2 R: a* D$ Z, D4 W
香菜         半小匙
" C# f$ E4 ?) Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( _! W% J  j' `
糖         半小匙
' R3 }0 R: C8 Itvb now,tvbnow,bttvb白米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& K( k4 a# K5 l0 J9 ?. m
番茄醬         半杯
8 c: `; w: m% x做法
5 p1 |$ g( ]  _- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
9 e- c" p: @% y% b. ~. n% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
- s* s2 K/ Z5 L$ V& f) a8 d備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。