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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料! w' L* o0 n/ `& y# m: Q1 J
白米         3杯
# B' Y" }2 f& `$ R  _5.39.217.77:8898雞胸肉切丁        300克
; q5 {% \' j1 {0 y6 w' q2 Q5.39.217.77:8898鳳梨切丁         500克
" H' Q) {. O3 B- A" s, C5.39.217.77:8898剁碎蒜米         1小碗
公仔箱論壇/ I0 v9 H  U- w; k2 t: |* _
辣椒切片         3條
2 Y) B9 K6 ~7 f& L* a做法
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1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
9 ], A6 l# a6 L. @, N  |& Btvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。

, \6 K( a* i6 |* I公仔箱論壇3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
5 W& T8 s/ T& c9 r0 k  W  I9 P5 R0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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