[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
6 r8 F- y* V- j  R& p. p0 o; itvb now,tvbnow,bttvb白米         3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 U  b& |; Z+ a. [* f" J4 m' B# N
雞胸肉切丁        300克5.39.217.77:88985 T: A0 ]  M- A5 N% @
鳳梨切丁         500克
) o3 f+ ^2 J& K3 x% I: i- r公仔箱論壇剁碎蒜米         1小碗
8 V$ Z) r% M+ x, Z5.39.217.77:8898辣椒切片         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) o& H1 I6 w
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 v4 ^1 N8 G
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, a  B3 i2 a! f# f8 B
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
9 `2 ^" m2 J; K# w3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
9 u( R& q" G& w9 L* A4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。