[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 t0 A/ U$ N6 v% d4 y" H+ p
白米         3杯
/ G; ?  v# H  E$ I5 S& N. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉切丁        300克) I' @6 `8 Q8 n0 n0 D9 Z- x
鳳梨切丁         500克
+ y+ H# ^) f/ R3 P/ \剁碎蒜米         1小碗公仔箱論壇" O. r, Y& E) s/ n9 @2 G, i
辣椒切片         3條
: B0 S- y2 T& I' ^" e0 C3 c* ?) N公仔箱論壇做法公仔箱論壇* f6 B0 x2 s0 x; P
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
7 H# m# z2 a+ p4 a* }% J+ \公仔箱論壇2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
) n; _& V( ?3 |7 d5 V$ T6 E3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
1 ?" V6 V0 C3 ^7 X# Q( e* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。