材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇2 Z/ d7 L3 e6 w' u$ P# B! ?
鬆派餅乾 500克
) i; g; |: w j- P7 l" a融化奶油 225克
% z ]# ^* E5 B* s% l+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：芒果內餡
' B2 o5 [% w9 H& d; G/ X) }5.39.217.77:8898新鮮芒果丁 135克
/ N, P6 w" I! {7 n" V+ H* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果果泥 80克5 G" h1 w; `9 |1 K& P! C( T
細砂糖 30克
# s) G- _/ Z/ h' d0 Q公仔箱論壇果膠 4克6 D3 V! i4 Q! G; }
檸檬汁 5克
+ t, ~6 [( G8 U6 q9 K* d9 S5 c7 k, Y' T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ W( S2 ~* ?; c. k2 g( L
材料C：蛋糕起司
! o4 @% o/ ]- R" c, [: Z: G- P; a公仔箱論壇奶油起司 250克5.39.217.77:8898! {% l2 j3 R( `8 N
細砂糖 45克
4 U; K% V+ n. R$ x5.39.217.77:8898蛋黃 18克公仔箱論壇6 f$ U& E7 m9 }4 E0 K/ g
雞蛋 100克
2 }3 l) z+ S3 T; K5 Etvb now,tvbnow,bttvb材料B芒果內餡水 90克5.39.217.77:8898) X7 ^* F! f0 e* @, E
酸奶 15克
$ X7 F, C+ \& a6 H' D% A, O2 X7 N高筋麵粉 15克公仔箱論壇 g) {# ?2 W8 _9 h) Z2 o3 q
玉米粉 15克
. }+ G4 }" s" T; A公仔箱論壇蛋白 40克
3 q% o& }$ D, m$ m( S* i糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 M2 L% Y; Z5 D4 g: W* h
做法5.39.217.77:88988 E% g X9 K" i# ?
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
, z3 u2 W/ G8 x8 M* z2 y( \: u) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
: q+ E( q( h% ?% T$ U9 p3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。tvb now,tvbnow,bttvb- M' R9 \- ]4 C& L D
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
) k2 ~/ l3 u! j) _; u+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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