材料A：鬆派塔皮
; ]! W# _8 E! I" x" ?5 O6 o5.39.217.77:8898鬆派餅乾 500克' y- O9 ^3 H! m( l- d0 E
融化奶油 225克* }8 ^. ^5 i6 ]7 l8 v" j* _5 ?
材料B：芒果內餡
3 Y& _$ |* y, t5.39.217.77:8898新鮮芒果丁 135克2 G; o! \, c6 Q' N+ E1 e
芒果果泥 80克
4 A3 U4 T4 T% l0 T9 W2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30克
* n2 C, F% _5 Q- I. [果膠 4克5.39.217.77:8898: @/ W- I+ {- J
檸檬汁 5克
3 W! Q; w5 f. S+ k( ^0 W0 I5.39.217.77:8898* E* f! H5 l6 W( j' S/ W- ?
材料C：蛋糕起司tvb now,tvbnow,bttvb) _8 x7 b/ ^, v1 R% Q- C4 t; t
奶油起司 250克
, ?- m. D9 ~* @% J9 Y7 F" m; B6 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 45克
! ]& \7 d$ Z. _4 p3 {5 |- v蛋黃 18克公仔箱論壇% Y* s; L' r+ z/ j! r
雞蛋 100克
0 a) L7 h( C. V% y) P+ y公仔箱論壇材料B芒果內餡水 90克
2 T, a6 Y) T0 H# J7 u8 D2 g7 C酸奶 15克公仔箱論壇. B- w% W$ P8 R
高筋麵粉 15克
& |' n+ k; _4 T9 K5 [( h; {玉米粉 15克
8 |9 Y) I" R* B0 z- j9 D! Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白 40克
- h* ]2 X' L7 X @: K N h" vtvb now,tvbnow,bttvb糖 20克
' _8 S! S' }( G4 M7 |( X5 g做法
p5 r9 M. q7 v公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。公仔箱論壇6 C8 b4 J; o V: @3 h) z7 @
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 W1 [4 N1 E& h
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
2 r4 K1 G! }# b; s' C7 X" T5.39.217.77:88984.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
+ v9 S& }6 t) Z7 ~7 r' i$ }tvb now,tvbnow,bttvb5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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