[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 U- {% \( }/ v: p. E, M5 U
鬆派餅乾        500克tvb now,tvbnow,bttvb! ~- B) ?  i/ |* M
融化奶油        225克
4 f9 h. s+ `! t: q5 Y( f% f材料B：蛋糕麵糊公仔箱論壇3 \( ^3 @+ O* j& |' T( x
奶油起司        500克
' l* M3 L3 g! f5 y$ f5.39.217.77:8898酸奶         210克
1 M. B% F3 c7 ~$ }# mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         280克
! E9 H% f1 u" W4 w8 M動物性鮮奶油        300克. l0 [/ ?% Z. Y, m
砂糖         150克
/ m9 H4 ~/ d) {- T$ ~$ M7 A公仔箱論壇苦甜巧克力        150克( G0 \6 k  _( L, s0 A
可可粉         100克
6 r* Z0 X( a3 @4 v* Y/ t/ l1 @  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D8 A3 W% S% ~/ y+ v3 U
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" `- W, r/ u, q: p/ ^
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。* F' l; M: _! e. Q
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
# q% O4 D) g  G/ @2 O* N4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。