法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
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2 K$ c$ {/ t6 B0 W9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。8 z5 d8 p8 n- |2 g6 r
+ X1 F) x3 f" X5.39.217.77:8898副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。( z7 e) |0 N; i
+ V0 [& o8 z! X) a7 Z mtvb now,tvbnow,bttvb“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”
5 c. W) R( W9 U6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# k& B& S( m a" e
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb8 S! }6 R X; X2 Y( m6 g
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主题自助餐tvb now,tvbnow,bttvb/ O3 v* z" d2 R9 h
4 C. X7 [* S7 D# }; T+ |& xtvb now,tvbnow,bttvb午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
5 V" B' j3 P$ t# g1 C$ N成人：45令吉+++ _' v; e6 q8 r
小孩：27令吉++公仔箱論壇& {/ v' t, @/ I7 _, a
1 O9 i6 G2 e5 q$ U/ N) @ i- B下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
6 Y' O( s8 v* w, Q) Z) ?- `; c成人：50令吉++公仔箱論壇- U5 g' A* Z0 }% E3 ]8 c3 ^
小孩：30令吉++tvb now,tvbnow,bttvb! |/ Z u* X( k9 O C j4 U( h
; O5 x Z N/ A, S" |+ I5.39.217.77:8898公共假期（5月1日，28日及6月5日）
. O" ] b+ l6 R8 Z. O/ j# { v成人：60令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 d7 i' M& x9 l U& Y) z) a% t
小孩：36令吉++- ]8 b. Y/ j: r" X _, j
晚餐－6.30pm至10pm
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; g& Z8 Y( A! i; t" y5.39.217.77:8898日本餐（每周五）：
( w5 X6 N3 |5 L. k1 T公仔箱論壇成人：78令吉++5.39.217.77:8898$ t/ z1 E# Z M3 H, j! ^
小孩：47令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 ]. ]6 Q1 _7 b, x" I
$ r# [8 ^( p0 [/ f5 V3 G4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*国际餐（周一至周四）：tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ m- K6 Q" d* F2 m' |
成人：70令吉++公仔箱論壇: e. `4 v1 K0 K+ w0 I) Q5 Q6 J
小孩：42令吉++
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; p; q( i: K2 Z, B! a2 @5.39.217.77:8898槟城Eastin酒店5.39.217.77:8898. z0 P" l" O1 M( v5 y$ _
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
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發表於 2010-8-2 12:45 AM
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