法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。tvb now,tvbnow,bttvb! i: V6 W8 G$ J
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为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。- v8 S E' h2 T, h3 p8 G
/ X0 M$ B( G2 _# R4 y副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。公仔箱論壇0 P$ I, T3 b' D5 Y& w: i6 T9 ` `; T
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”
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/ `$ N+ F2 M3 c7 i不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O# `0 m- s: W5 W6 H5 J$ H8 ^
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧5.39.217.77:8898% g, S# Q* a u6 h# r: e
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主题自助餐
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午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
+ G% ^& T1 F% Q( g成人：45令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 o) y6 u! t2 y d; l6 }" q
小孩：27令吉++
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: V: ~6 g& _
成人：50令吉++5.39.217.77:88984 Y9 |: ^+ F9 v! L' K X
小孩：30令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `! t0 o. M- X7 r* Q j$ s* b- d
/ H# c+ P# ^0 W1 O7 L6 ]$ C公仔箱論壇公共假期（5月1日，28日及6月5日）tvb now,tvbnow,bttvb/ p( l7 G7 l) z, N, `
成人：60令吉++
" d- _8 ?& p& d( z5.39.217.77:8898小孩：36令吉++
! Q# f" \+ N' d& Z' `- y5 x5.39.217.77:8898晚餐－6.30pm至10pm
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日本餐（每周五）：
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小孩：47令吉++
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5 z4 {" |7 Z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*国际餐（周一至周四）：
$ _+ S% T6 a% O5.39.217.77:8898成人：70令吉++
) a# S' X! t cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小孩：42令吉++1 H Y h/ q# @0 _1 L
*价格仅供参考( t+ f {2 l8 b5 O6 a
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槟城Eastin酒店
5 k( s0 I) ]2 vtvb now,tvbnow,bttvb1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.5.39.217.77:8898+ y. ~. f: ^- U0 Y( e
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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