法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
8 |( K' M( r8 W. V; n atvb now,tvbnow,bttvb5 t" F4 \% w' R+ m8 q# |; e+ Z, k
为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。2 l' K& ~, S, O+ U0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 g( H" K3 y/ W8 j$ f; ~
副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
# a1 w. Y4 A. Z8 A1 L* R: v& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`) a# u! I r% r: ~% ~“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”5.39.217.77:8898- K( Z, z% X6 ?( F; k
5.39.217.77:8898# b" r* S2 d) d
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”5.39.217.77:88988 S; [! [/ ^/ N% j9 ]3 T2 O
0 {* h3 `$ v% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧
" N/ ~/ @& _% P8 B2 E0 K5.39.217.77:8898
7 M0 M8 ~6 U+ M" L公仔箱論壇主题自助餐5.39.217.77:88989 e$ B; e; L. B3 S E* Q
5.39.217.77:88983 i. e Y1 ^6 P
午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）公仔箱論壇3 C. d& a7 q2 e9 b
成人：45令吉++
* } G6 x# L9 X" W* {) G小孩：27令吉++
$ `' q3 [9 {$ c5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ K8 N( A9 M6 @, n# g- {9 E4 M8 w4 r& N
下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）. N6 Q& d6 J, Z# a4 W& W
成人：50令吉++tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ C% Y; X( I6 n' d/ W
小孩：30令吉++
& L2 Y8 |8 F! h! t0 C) m1 d+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s- d2 E/ l; r4 K$ |' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公共假期（5月1日，28日及6月5日）
7 R- c* d% I7 S0 `5 S% e; h& F5.39.217.77:8898成人：60令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" r7 D n: M, n' V8 y" L
小孩：36令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T, Z" i! B8 H# [# I
晚餐－6.30pm至10pm公仔箱論壇% v$ j: O; n5 g, I8 U! S
5.39.217.77:8898% I3 k& i+ K5 l W1 h4 W
日本餐（每周五）：5 ?% {0 ~0 `" T
成人：78令吉++tvb now,tvbnow,bttvb: b t: Z4 c. k
小孩：47令吉++tvb now,tvbnow,bttvb, X9 x- N; j2 B) B- L
. G# f/ q. t+ v& P9 Itvb now,tvbnow,bttvb*国际餐（周一至周四）：
: y l! B+ d% G9 T) f3 Z公仔箱論壇成人：70令吉++& m+ R w' s2 F: E. [
小孩：42令吉++
, G8 a; w" D) F1 V5.39.217.77:8898*价格仅供参考
9 x# \$ b( F- P7 [ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, S% O/ H9 g2 B1 T8 c* H I8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! P. [& F& e, ^- A
槟城Eastin酒店5.39.217.77:8898, B2 D% b6 b; h' C- c
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.* z1 k6 }" z' r' a
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 