法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x, u' h" g7 O* D* p
tvb now,tvbnow,bttvb' F1 I$ i0 Z% Y1 s6 E4 t' W1 B
为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
{8 X7 ~4 w. k' j) a3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# W% H* [5 x: i$ l$ r
副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
- y* v, c! h# l) c0 e" rtvb now,tvbnow,bttvb# U C5 u9 ]2 |/ ]/ P. Z
“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”公仔箱論壇6 A/ ?8 x. M& W5 n3 O
公仔箱論壇( R2 ?9 ~7 g9 g* M5 s
不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”
9 }8 G7 M1 _0 n4 M5.39.217.77:88987 `5 z6 F! g9 l9 r" g3 I! S; G) n4 m
法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧
+ s* T. `. s/ E5 [! J
0 J3 t7 R' [2 I0 y# d0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主题自助餐. W9 `5 A: w, D; q5 }. C
1 b: h" f, l9 y午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
* U; v) w( k/ n1 p. r+ [成人：45令吉++
) Q, y- ]9 O% T/ ^% @小孩：27令吉++
1 ?# s5 d" i5 a& {! X2 o公仔箱論壇
+ t# x" } n/ {; l7 M4 U, `& D" W公仔箱論壇下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）+ P# B( d+ _4 B0 J; g
成人：50令吉++
3 O5 D. w0 |9 X: e- htvb now,tvbnow,bttvb小孩：30令吉++
/ _8 K% b5 s) E; K5 n4 H X公仔箱論壇
$ ]0 R6 H$ w( f( ]2 J/ c公共假期（5月1日，28日及6月5日）
1 w, Z' s' H# K6 p5.39.217.77:8898成人：60令吉++
; w+ R! m" k w6 R5 d' e- h小孩：36令吉++5.39.217.77:88984 m8 p$ q: U( X" A5 ~. d) Y/ P
晚餐－6.30pm至10pm, H. E9 R2 w2 D4 F3 x
9 W o- a* ~8 t& r, ~tvb now,tvbnow,bttvb日本餐（每周五）：
0 a$ h6 \' }7 ~; v1 b% z" y成人：78令吉++
" E: B& @4 U( V- j! w( j: o$ y9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小孩：47令吉++
8 s0 w3 {& Q$ f8 L xtvb now,tvbnow,bttvb
& h4 m+ n5 u# Y; i. b& o: [+ A# q公仔箱論壇*国际餐（周一至周四）：
/ E/ g( @4 ~8 V; e5.39.217.77:8898成人：70令吉++公仔箱論壇9 A8 |. l1 {$ e! Q: `6 O6 r4 Y
小孩：42令吉++公仔箱論壇, Q0 t7 a5 x5 B, M3 {2 h
*价格仅供参考5.39.217.77:88987 A# X4 ^ n0 H
$ U0 ?) T% d9 Q" G& x公仔箱論壇) J5 i- c* ~; a0 r) c
槟城Eastin酒店6 H, |/ D2 O, ?& a. o- p! Q7 p0 F
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.tvb now,tvbnow,bttvb! N8 `9 v0 j/ t- z# S9 B0 j6 }
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 