馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
0 z+ f# H" W" Q/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。公仔箱論壇2 X. L6 c' D' o4 l# a
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永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。公仔箱論壇/ d. {/ f s: {0 o1 g9 s
& q8 ?* j* e. _: t5.39.217.77:8898湯底香濃而不膩公仔箱論壇, k- D2 l9 M ]7 N
永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。7 G0 S. u Q, R+ p3 _/ n
# C2 D8 h, r& a9 Y6 F# z( [) N* o, G公仔箱論壇“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L5 M% y; j& X+ l
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陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。公仔箱論壇3 E, N) b% H, u8 N
2 Z5 f! }) \1 z1 n+ T. z! _tvb now,tvbnow,bttvb角落賣“阿公咖哩卜”
7 |6 M8 i1 b& B公仔箱論壇永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。
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雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。
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2 F3 n0 \' V2 A- ?% B$ m# `公仔箱論壇原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！
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$ |7 W$ B7 I4 e$ g5.39.217.77:8898帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別
, q" \5 G) v1 N; k+ j芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。6 \) W0 |! D) @2 @8 \
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“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! B. s% Q, Y: r+ C6 M% H
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說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。3 |2 U7 U& b7 D, p' i0 K2 Y# l3 }. A
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# w4 r2 `1 g8 a3 {9 W- m/ X* B公仔箱論壇介紹主角：永來香茶餐室
; N: { \9 p o+ `5 L' D0 W- R0 {檔主：陳淑華tvb now,tvbnow,bttvb; D# k4 N5 W% v2 }, W. \ Q4 C
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發表於 2010-8-2 12:42 AM
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