【做 法】
' Z, ]. x2 H0 [% ]' o8 V4 ^1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。' c2 S8 N' R U4 n$ e7 B; g
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。% H2 p4 v E- I+ Q% A+ [" B. H
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。4 d( x7 P+ Z5 _6 A1 L
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【材 料】
" Q* E1 a5 k( a+ O+ _/ e, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 130 公克
! X5 I9 w a3 |4 M- w公仔箱論壇蒜頭 1 粒5.39.217.77:8898( U* G/ @' g3 r& X) B
辣椒 1 條: x$ A' n& _8 F! R$ C- R% D
紅蔥頭 2 粒公仔箱論壇9 U/ H& f8 E- U5 _2 H4 {2 m" o
四季豆 10 支
& X2 p' D$ k8 e" p香茅 1 支: P7 p3 }) z6 q8 U
8 @4 ]" S' ]$ X, F公仔箱論壇【調 味 料】
. W3 }: T+ A: y7 y打拋醬 2 大匙5.39.217.77:88988 K2 }+ M3 C* x7 u
水 100 ㏄公仔箱論壇, |3 b% y/ h8 `8 c3 H' d2 V4 r
鹽 少許
( `+ c0 J4 B1 Z2 ~& g5.39.217.77:8898白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
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